摘要：食物肉粒炒玉米,将玉米粒与瘦肉粒一同下锅，快速翻炒。待肉粒变色后，加入适量盐、酱油调味，继续翻炒均匀。撒上葱花，出锅装盘。这道菜色彩鲜艳，口感丰富，既有玉米的甜...
买房热线：1
8O8284
70
食物肉粒炒玉米
将玉米粒与瘦肉粒一同下锅，快速翻炒。待肉粒变色后，加入适量盐、酱油调味，继续翻炒均匀。撒上葱花，出锅装盘。这道菜色彩鲜艳，口感丰富，既有玉米的甜味，又有肉粒的鲜香。在炒制过程中，需注意火候掌握，避免炒焦影响口感。此外，搭配一些蔬菜如青椒或胡萝卜，可增加营养价纸，使菜肴更加健康美味。简简单单的炒玉米肉粒，不仅满足了味蕾的需求，还给生活增添了一份惬意与满足。
玉米粒炒肉片的做法
玉米粒炒肉片是一道美味可口的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是制作玉米粒炒肉片的详细步骤：
所需材料：
1. 玉米粒 200 克
2. 猪肉片 200 克（可根据个人口味选择瘦肉或五花肉）
3. 大蒜 3 瓣
4. 姜 1 小块
5. 青椒 1 个
6. 红椒 1 个
7. 生抽 1 汤匙
8. 老抽 1/2 汤匙
9. 盐 适量
10. 白糖 1/2 茶匙
11. 料酒 1 汤匙
12. 淀粉 1 茶匙
13. 鸡蛋 1 个
14. 食用油 适量
步骤：
1. 准备食材：将玉米粒洗净，沥干水分；猪肉片切成小片，加入盐、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋液，拌匀腌制 10 分钟；大蒜拍扁切碎，姜切成丝，青椒和红椒去籽洗净切成小块。
2. 炒制：锅中加入适量的食用油，油热后加入姜丝和大蒜末爆香。
3. 加入肉片翻炒：将腌制好的肉片放入锅中，用中火快速翻炒至肉片变色。
4. 加入玉米粒翻炒：将玉米粒放入锅中，与肉片一起翻炒均匀。
5. 加入调料翻炒：加入生抽、老抽、白糖和适量盐，翻炒均匀，让食材充分吸收调料的味道。
6. 加入青椒和红椒翻炒：将切好的青椒和红椒放入锅中，与肉片和玉米粒一起翻炒均匀。
7. 出锅装盘：炒至青椒和红椒变软即可出锅，将炒好的玉米粒炒肉片盛入盘中即可享用。
温馨提示：在炒制过程中，可以根据个人口味适当调整调料的用量。此外，也可以先将肉片用料酒、生抽、淀粉和少许清水腌制片刻，使肉片更加入味。
食物肉粒炒玉米的做法
食物肉粒炒玉米的做法如下：
材料
- 玉米粒 1罐（约400克）
- 猪肉粒 200克（可根据个人口味调整）
- 大蒜 3瓣
- 姜 1小块
- 青葱 2根
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤
1. 准备食材：
- 玉米粒从罐头中取出，冲洗干净，沥干水分。
- 猪肉粒用料酒、生抽、盐和少许白胡椒粉腌制10分钟。
- 大蒜拍扁后切成蒜末，姜切成丝，青葱切成小段。
2. 炒制：
- 热锅凉油，油热后加入腌制好的猪肉粒，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油，放入蒜末和姜丝爆香。
- 加入玉米粒，大火快炒，使玉米粒充分受热。
- 放入炒好的猪肉粒，加入生抽、盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 醉后加入青葱段，翻炒几下即可出锅。
小贴士
- 炒猪肉粒时火候要快，以免炒老。
- 玉米粒炒制时间不宜过长，以免口感变硬。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
营养价纸
- 玉米粒富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有健脾开胃、利水通淋的功效。
- 猪肉粒富含蛋白质和脂肪，提供人体所需的能量和营养。
希望这个食谱对你有帮助，祝你烹饪愉快！
团购热线：180⒏9
8⒉⒏470
