铅山县街头小吃有哪些（铅山县小吃街在什么地方）

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铅山县街头小吃有哪些

铅山县街头小吃种类繁多，以下是一些常见的：

1. 手工豆腐：以石膏粉做凝固剂，口感细腻，营养丰富。

2. 油粑：用面粉加适量的水和盐揉成面团，然后摊在热锅上煎熟，口感酥脆。

3. 烧饼：有甜味和咸味两种，是街头小吃的常见选择。

4. 烤肠：烤制后外皮酥脆，内部多汁，香气扑鼻。

5. 烤玉米：将新鲜玉米直接放在炭火上烤制，表皮焦黄酥脆，内部软糯香甜。

6. 烤鱼：选用新鲜的鱼肉，用炭火慢慢烤制，鱼肉鲜嫩多汁，香味四溢。

7. 臭豆腐：经过发酵后炸制而成，外表金黄酥脆，内里嫩滑鲜美，虽然名字中有“臭”字，但实际味道非常独特。

8. 米果：用糯米粉和白糖等原料制成，口感软糯香甜。

9. 糍粑：用糯米捣成泥状，再包裹在豆沙等馅料中，外面滚上一层黄豆粉，口感香甜软糯。

此外，还有麻糍、油条、油饼、马家柚果脯等小吃也深受当地人喜爱。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，是街头巷尾常见的美食。

请注意，街边小吃可能存在卫生问题，请尽量选择干净卫生的摊位购买食物。

铅山县小吃街在什么地方

铅山县小吃街位于江西省上饶市铅山县河口镇。这里汇聚了众多具有地方特色的小吃，如油茶、麻糍、豆腐脑等，是当地居民和游客品尝美食的好去处。具体位置可以通过导航软件输入“铅山县小吃街”进行查找。

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